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Mjuk

Author:Mjuk

千葉県在住。インテリア大好き!友人の料理教室(96’s Cooking)を手伝い中。

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梅シロップ作成中 Part3

6月13日に梅を漬けてから、1週間。
着々と!梅からエキスが出ております。 ヽ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ 

   IMG_2411.jpg

梅が液に浸ってないと、カビの原因になるそう。
液が足りず、梅出てる時は、ビンを揺すって、液に漬けるといいらしい。
なので毎日、ユサユサ揺すっておりました~

まだ、砂糖が溶けてないので、飲み頃では・・・ないですな。
こっそり味見すると、梅の味!!(←当たり前)

息子は、「これでアイスを作るんだ!」と、壮大な(?)計画のもと、
アイスの棒をせっせと集めております。

そのアイスを食べるのは、いつになることやら・・・
棒だけ着実に集まる、今日この頃~( ̄∇ ̄;)

 
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