今週は、今年最後の料理教室でした。
勢いで始めた教室だけど、予想以上に参加していただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとう!!
96’s COOKINGは、誰でも失敗なく作れるレシピを心掛けてます。
キャサリンは料理の基礎をしっかり学んでるので、かなりテクニシャン
私は料理苦手な主婦代表として、難しいところを伝えて、レシピを改良して貰ってます。
このミートローフも、最初のやり方は、キャサリンならできるけど、私は無理!
私が無理ってことは、多分みんなも難しい・・・
彼女の試行錯誤の結果、失敗なくできる方法を考案。
さすがだわ!簡単なのに本格的!
教室は拍手喝采でした〜
レシピに添付する写真は、一品づつ盛ってますが、教室ではワンプレート盛り。
同じ料理でも2種類のアレンジが見れるので、生徒さんには好評です。
ワンプレート バージョン
来年もキャサリンと一緒に、簡単でおいしい料理教室、頑張ります。
よろしくお願いします
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キャサリン先生に習った、ミートローフ、クリスマス前に予行練習して
みました。一人でも、お教室と、同じように作れて、子供達も主人も、
「すご〜い。」と声を揃えて言ってたよ〜
今年のクリスマスは、先生に習ったメニューで決まり!!で〜す。
毎回、レシピもすごくわかりやすく、感謝!感謝!です。
今後も、お教室楽しみにしてます。(簡単でおいしいお料理)
今年最後のお教室、お疲れ様でした。
早速作ってくれたんですね。ありがとう!
ご家族に喜んでいただけて、本当に嬉しいです
わが家ももちろんミートローフよ♪
いつも応援してくれてありがとう。
これからもおいしい料理目指して頑張りまーす!