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Mjuk

Author:Mjuk

千葉県在住。インテリア大好き!友人の料理教室(96’s Cooking)を手伝い中。

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コメント

美味しそう~

おしゃれなランチメニュー!いいですねv-10
すぐ作ってみたくなるようなメニューだわ。。。アボガドディップなんて未知の世界よ~楽しみにしています。
 

・・・ポッチャママさん・・・
お友達が多いポッチャママさんには最適なメニューだと思います!
アボガドディップは、超身近な素材の組み合わせなのに、新鮮な味よ~。
お楽しみにv-238
 
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お友達呼んでランチしませんか?(08年5月)

昨日アップした5月の料理教室メニュー、今日は詳しく書きます。
今月は、「おしゃれなランチメニュー 22です。

          0804261.jpg
           1.アボガドの和風ディップ
           2.トマトのバジルソース和え


彩りがきれいな2色のディップ。
アボガドが好きでいろいろ食べましたが、これが一番おいしい!
「意外なもの」を入れるだけで、和風に大変身!ヤミツキになるおいしさです。

トマトは、市販のバジルソースを利用して、とても簡単です。
パンやクラッカーにのせてどうぞ~

           0804262.jpg
         3.ブロッコリーのクリームスープ

キャサリンが有名カフェで食べておいしかったので、再現しました!
カフェより野菜をたっぷり入れて、あっさりクリーミーな味。
ほっこり優しい気持ちになるスープ。

       0804263.jpg
       4.チキンのオイル漬け焼き 新じゃが添え

鶏肉をオイル漬けして焼いただけなのに、びっくりのおいしさ!
外はこんがり、中はふっくらジューシー。
お肉のうまみを吸い込んだ新じゃがは、お肉以上においしいですよ。

           08042641.jpg
           5.おめかしアイスクリーム

普通のバニラアイスもキャサリンの手にかかると、この通り!
おめかしして、立派なデザートに大変身~キラキラ(オレンジ)

今回はいつも以上に簡単!なのにおいしいです!
ぜひお楽しみに~ rainbow


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美味しそう~

おしゃれなランチメニュー!いいですねv-10
すぐ作ってみたくなるようなメニューだわ。。。アボガドディップなんて未知の世界よ~楽しみにしています。
 

・・・ポッチャママさん・・・
お友達が多いポッチャママさんには最適なメニューだと思います!
アボガドディップは、超身近な素材の組み合わせなのに、新鮮な味よ~。
お楽しみにv-238
 
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